NHK朝ドラのあんこ鍋

カムカムエヴリバディはとても面白かったですね。

岡山と大阪・京都とアメリカ(岡山弁と大阪弁京都弁とアメリカ英語?)の言葉の勉強にもなりました。

中でも記憶に残るのが、おはぎを製造販売していたあの「たちばな」のあのフレーズが頭の中から離れません。

「おいしゅうなれ、おいしゅうなれ・・・あずきの声をきけぇ。あずきがどねぇーしてぇー(なにゅーしてぇー)か教えてくれる。はっ。」と鍋を火からおそすシーンがたまらなかったです。

『カムカム』に「おいしゅうなれ」が再び響く 安子から受け継いだあんこの味

Yahooニュースより引用

で、あの鍋、実は銅製の鍋だったのですが、分かりましたか?

銅は熱伝導性がよく、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいので、あんこを製造するあんこ屋さんや和菓子屋さんが銅の鍋や、ボールなどを使われることが多いです。

弊社は老舗の和菓子屋さんやあんこを製造している方々から、「銅鍋に穴がいたから修理してほしい」など銅製品の修理や、新規に製作しています。

銅製品の修理・修復などお気軽にご相談ください。

LINEでお気軽に相談ができます。

 

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